ボクたぬ吉です😁
本当に毎日のように顔を見せるたぬ吉
(名付け親は地域の方✨)
今日は２往復してたので
やっと写真が撮れました🤳
夜行性と聞いていましたが
たぬ吉は違うみたいです💧
たぬ吉の通路が
枯れたキクイモにより
歩きにくそうだったので
綺麗にしてあげました❗️
そして試しに
一本引っこ抜いてみたら…
なかなかの収穫💪
薄くスライスし
オリーブオイルを塗って
オーブンで焼いてみました🔥
味は…
まさしくポテトチップ🥔
キクイモは
食後の血糖値の上昇を抑え
お通じを良くする効果が期待出来るそうです😉
本格的に収穫したら
店でも提供しますね〜😊
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