栗拾い
地域の方に許可を頂いて
毎日のように
栗拾いしています🍁
栗がいっぱい落ちてると
めっちゃテンション上がる⬆︎
けど
蚊もいっぱいで…⬇︎
なので
イガごと拾って
昨日まで玄関に飾っていました🤗
※でも〜
猿が来るかもしれないので
閉店後に仕舞って〜
開店時に飾って〜
毎回イテテテテ…でした😭
虫処理→熟成→皮剥き→調理
気が遠くなる程の作業があるけど
皆さんに
美味しく食べて頂けるよう
頑張って下拵えしますね💪
あかたにヒュッゲ～akatani hygge~
新潟県新発田市上赤谷２６８３ 📞050-5359-1887 ◎営業日 金、土、日、月 10:00～17:00(16:30ラストオーダー)
1コメント
2019.09.24 11:10