新メニュー マシュマロトースト🍋🍫

フルーツカスタードを終え
他に甘いトーストは何かなぁ〜
と考えていたら🤔
ウオロクで国産レモンを発見🍋
「レモンカードだ‼️」
と閃きました✨

レモンカードとは…
一時ブームになった
りんごバター🍎
そのレモンバージョン的な…🍋
※ただし
レモンカードには卵が入るので
アレルギーのある方はお気をつけ下さい🙏
レモンの酸味と
コクのあるバター
そして
卵のまろやかさが加わる
優しい味☺️

でも
それだけではビジュアル的にも
インパクトがないので
マシュマロを乗せてみました♪
※この焼き加減が結構難しい💦

山型にするか?
角食にするか?
試食を繰り返し😋
試行錯誤〜🐷
レモンの酸味を利かせたいので
もう少しレモンカードの味の調整が必要ですが
初夏にピッタリの新メニュー😊
明日から登場します!
いやいや!暑くても
甘いものはコッテリ甘く食べたい‼️
という甘党さんには
ヌテラバージョンもあります🍫
(ヌテラ=ヘーゼルナッツ入りチョコクリーム🍫)
コッテリ?
サッパリ?
貴方はどちらを選ぶ❓😁
追伸…
せなか〜のき〜ずは
先おとといの〜(字余り😅)
アテローム除去の為
3針縫いましたが
昨夜から仰向けで眠れるようになりました♪
ご心配をおかけしました🙇‍♀️

あかたにヒュッゲ~akatani hygge~

新潟県新発田市上赤谷2683  📞050-5359-1887 ◎営業日 金、土、日、月  10:00~17:00(16:30ラストオーダー)

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