酵母でリュスティック🥖
きのこ ピザのトッピングとして
準備していた
貴重なコシアブラ🌱
残しておいても
もったいないので
リュスティックの中に入れてみました🥖
コシアブラ含め
山菜にはチーズが合うので🧀
(と思い込んでいる私)
チーズとコシアブラを折り込みました🌱
※もう一個は
ふきのとうみそ✖️チーズです
焼くと香りが弱まるけど
それでも美味い〜♪
ベーグルよりも大きいサイズを
ペロリと食べてしまいました😋
とはいえ
商品化するには
ビジュアルがイマイチ…💧
修行という名の自家消費〜💸
食材を無駄にせず
今後に繋げられるよう頑張ります💪
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